Jan 16

Igår bakade jag mandelfrallor, och jag lyckades ordentligt!
Brödet bestod utav (mandelmjöl, sesamfrö, krossad linfrö, fiberhusk, bakpulver, ägg, laktosfritt smör och Créme fraîche. Egentligen skulle bröd degen in i en form men hittade inte den så gjorde dom till bollar och satt dom i bakplåtspapper. Dom blev supergoda och har bra innehåll och kolhydrat per bröd blev bara cirka 1,2gram. Jag kollar alltid noga ut för det bästa varorna, man ska ju inte bara slänga i massa skit och tro att det är nyttigt…
På dessa mandel bröd var det perfekt att lägga på lite mandelsmör. Super duger gott!! Imorgon ska jag visa en bild på min super smoothie som jag dricker på morgonen! Brukar ha i Soya protein då jag inte kan ha vasselprotein. ”Laktos intolerant”

20140116-140736.jpg

20140116-140755.jpg

Tagged with:
Jan 12

Om jag fick välja ut en ny standard till tallriksmodellen skulle jag göra en 50/50. 50% grönt och 50% protein (ink fett). Att en del kan tycka grönsaker e äckligt har jag svårt att förstå… Sallad e nyttigt, och med en god dressing blir det ren succé.

Gjorde nyss en ”Grön Sallad” bestående utav Mache, Ruccula, grön Paprika, avskalad gurka och Purjolök. Och en köttfärssås gjort på Grädde (laktosfri), Gul Lök, Brysselkål. Kryddorna var Cayennepeppar, Seltin, Vitlökskrydda och peppar.

20140112-164821.jpg

Tagged with:
Jan 05

Nu har jag slutat med cigaretterna.

Är inne på min 5:e dag, allting går super bra och är verkligen inte sugen på stoppa in cigaretter i munnen. Man mår så sjukt mycket bättre utan dom. Jag är en sådan människa som absolut inte ser ner på någon annan som röker, det är bara löjligt, men givetvis så hoppas jag på de i min närhet ska sluta.

Igår så började jag hosta upp brunt/svart slem, vilket äcklade mig totalt, tydligen så är det normalt att man gör när man slutar röka.. Nu hoppas jag bara på att slemmet ska försvinna så man känner sig mindre äcklig.

Det är inte lätt att sluta röka, men alla klarar av det. Ett starkt psyke och star vilja/motivation gör att man klarar det mesta, så det är bara kämpa på, tänk bara på allt negativt och you’ll be fine.

Tagged with:
preload preload preload