Feb 23

När det är söndag så kan man faktist lägga ner lite mer tid i köket. 

Så jag gjorde Hjortskavspaj. Vilket blev en riktig höjdare, det smakade super gott och magen blev lycklig. Först gör man pajdegen (Mandelmjöl, Koksmjöl, kokosolja och ägg). Kommer skriva ett mer utförande recept senare. Fyllningen bestod utav (Hjortskav, gul lök, krossade tomater, champinjoner, kryddor, guarkärnmjöl och ost)

bild 1 bild 2 bild 3

Resultatet blev såhär! 🙂

bildPersiljesallad, spenat med fårost och en bit paj.

Tagged with:
Aug 12

Ordnade lite Sushi och tårta till födelsedagsbarnet Max! Grattis! 🙂

Det hela blev lyckat, trots att jag gjorde en ganska stor tabbe. Jag trodde att jag beställt 30 olika sorters rätter till buffé, men istället hade jag beställt 30bitars buffé gånger 4.

bild 1 bild 2 bild 3 bild kopia 3

Tagged with:
Aug 12

Beställde hem lite mat, det blev max, för det passade bäst.

Det blev 12 menyer, fråga mig inte varför, plus att jag la massa andra extra grejer såsom Chili Cheese. Jag trodde att salladsburgaren var GI-Menyn så beställde fyra stycken. Men när skiten kom så var det en burgare med bröd. Ibland är man så klantig, så jag sprang över till grannen och lämnade över dom hamburgarna 🙂

1082342_10151639476362815_170296669_o

Tagged with:
Aug 09

Igår var jag så stressad så att jag inte visste vart jag skulle ta vägen. Så när jag hade en lugn stund igår innan midnatt så gick jag in på Mathem och la en order. Den ska levereras idag på Fredag, nu kanske ni tänker att jag är lat. Men så är inte fallet. Jag har bara ont om tid att handla, plus att jag ville bjuda hela familjen på något gott! Jag rekommenderar alla att testa på deras tjänster, och dom har även fullt utbud.

IMG_4395 IMG_4396 IMG_4397

PS. Köpa Renstek på Företaget, det är nice det 😉

Tagged with:
Feb 06

Tränade stenhård Cardio idag + Combat. 

Så kände att jag gjort mig förtjänt utav lite godis (LCHF). Så bestämde mig för att göra några super smarriga Low Carb chokladbollar. Sagt och gjort, har redan glufsat i mig 3 stycken… Så nu blir det bara att ta det lugnt! Detta snökaos väder vill man ju inte gå ut i. Hoppas på bättre väder imorgon, så ska jag köra en lång PW till min farmor och farfar. Har fixat 2 iPods Touch, så dom kan ha och lyssna på! 🙂

Nu kommer lite food Inspiration från dom 2 senaste dagarna!

SAM_1024

Här är en Kyckling gryta med Mozarella på toppen. Charlottenlök, broccoli, kycklingfile, Creme Fraiche, Grädde,Stevia Ketchup, Dragon, Chili grillkrydda samt Seltin. Detta ska stekas i smör! Börja med Kyckling i separat stekning, kör sedan löken och broccolin i den andra pannan!, lägg i kycklingen när den är klar, sänk plattan kör ner grädden och och vänta tills värmen sjunkit och kör sedan i Creme Fraichen och resten utav grejjerna! 

SAM_1026

Matig sallad med Qourn! Romansallad i botten följt upp av Stekt Qourn färs, tärnings ost och oliver. Till detta går det utmärkt med Caesar dressing!

SAM_1029

Low Carb Chokladbollar /Kokosbollar. 200 gram osaltat smör, 200 gram kokos, 3 matskedar Stevia, 4 matskedar kallt kaffe, 5 matskedar Kakao, lite vanilj från vaniljstång. Garnering lite kokos! Låt gärna stå i kyla när de är klara!

Tagged with:
Maj 30

Tagged with:
preload preload preload